viernes, febrero 11, 2005

Borracho.

Si piensas embriagarte para matar tus penas, comienza por ahogar en alcohol tus malas acciones. Así por lo menos si te salvas, nos queda un hombre mejor.
He dicho.

p.d: Acá les dejo como preparar un daiquiri cubano. Disfrutenlo y feliz fin de semana. A gozar!

Daiquiri
Este cóctel tiene dos formas básicas de elaboración e infinidad de variantes. Las dos formas de elaboración principal son el Daiquiri colado y el Daiquiri frappé., aunque la mayoría de los cubanos asocian el nombre Daiquiri sólo al cóctel frappé.

Daiquiri colado:
En un vaso ....
Ponga una cucharadita de azúcar
¼ de onza de jugo de limón
1 ½ onzas de ron ligero blanco seco
Añada algunas gotas de marrasquino
Ponga varios cubos de hielo y revuelva bien
Cuele a una copa de cóctel baja
Ponga dos pajillas cortas y sirva


Daiquiri Frappé:
En la mezcladora eléctrica ponga todos los elementos de la receta anterior. El hielo debe haber sido quebrado en pequeños trozos para facilitar el batido.
Bata durante trienta (30) segundos y sirva en una copa de cóctel baja. La mezcla debe quedar firme, de manera que haga una suerte de loma que se eleve sobre el borde de la copa. Esto lo logrará utilizando un hielo bien hecho y batiendo el tiempo adecuado. Decore con una guinda en el centro de la mezcla y ponga dos pajillas cortas.

4 comentarios:

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